KIŞIN HABERCİSİ HURMA PAZARDA

16.11.2018

197 Kişi Okumuş

0 Yorum

KIŞIN HABERCİSİ HURMA PAZARDA

Kış mevsiminin habercisi Kestaneden sonra hurma da pazara indi.

Özellikle Kış mevsiminin tatlı meyvelerinden olan hurmalar hem tezgahlardaki  görüntüleriyle hem de tadıyla iştah kabartıyor.Bir süredir olgunlaşması beklenen hurmalar artık pazara inerken afiyetle yenilmeyi bekliyor. Olgunlaşmadan önce kurusu yapılan hurmalardan başta hurma tatlısı olmak üzere çeşitli tatlılar yapılıyor.

İlçemizde Salı ve   Cumartesi günü kurulan halk pazarında satışa sunulan  bahçe Hurması kilosu 5 liradan satışa sunuldu. Bahçe Hurmasının farklı bir lezzeti olduğunu belirten vatandaşlar kış mevsiminde sıkça alıp tükettiklerini  veSağlığa yararları bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahip hurmaları dalından toplayıp pazara indiren köylüler “organik bir ürün. Hiçbir katkısı yok. Dalından topladığımız gibi satışa sunuyoruz. Olgunlaşanlar hemen yenilebilir, henüz olgunlaşmayanlar ise bir kaç güne olgunlaşır” dedi

Hurmanın Başlıca Yararları İse Şöyle;Hamur işleri, dondurmalar ve tatlılarda kullanılan meyve çiğ olarak da tüketilir. Ayrıca hamur işleri ve salatalarda da kullanılır. Reçel, marmelat, şurup ve şerbeti de yapılan hurmalar idrar söktürücüdür. Kış aylarında ise balgam söktürücü olarak kullanılabilir. Öksürük, grip, nezle, soğuk algınlığına karşı şifa verir. Herkesin çokça yakındığı ülser ve gastrit gibi mide rahatsızlıklarına şifa sağlar. Mide hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Mide bulantısı ve kusmaya karşı da kullanılabilir. Bahçe hurması ağacı gövde kabuğu kanamayı durdurucu etki yapar. Ayrıca bu şifalı meyve, çok çeşitli vitaminler ile vücudun vitamin ihtiyacını karşılar. İçerdiği vitaminler sayesinde hastalıkların önlenmesine yardım eder. Ateş düşürmeye yardım eder. Yüksek ateşten korunmak için tüketilebilir.

YORUMLAR

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.